Canard de Pékin, scampi à l'impérial, ailes de poulet frites, dés de poulet frits à la sauce aigre-douce, émincés de boeuf façon sichuan (piquant), beignets de poisson, nouilles sautées ou riz sauté.
€ 44,00
5 délices pour 2 personnes
Canard de Pékin, plat de famille chinois maison, dés de poulet à la sauce piquante, scampi sauté à la sauce aigre-douce et au cocktail de fruit, beignets de poisson.
€ 39,00
Délices de la mer pour 2 personnes
Gambas Jiao Yan (grillées et piquantes), beignets de calamars, coquilles St. Jacques sautées à l'ail, beignets de poisson, scampi à la sauce tomate, tempura de scampis, nouilles sautées ou riz sauté.
€ 59,00
Plats famille
Les 3 délices façon du chef
Porc, boeuf et poulet.
€ 15,00
Plat famille chinoise
Porc, boeuf, poulet, calamars et scampi.
€ 17,00
Hors d'oeuvres
Loempia au poulet maison
€ 6,50
Croquettes impériales
Nems.
€ 7,50
Ha-Kao
Dim-sum.
€ 7,00
Brochettes de porc
Satés de porc 2 pièces légèrement piquant
€ 7,00
Xui Mai
Dim-sum.
€ 7,00
Hors d'oeuvres variés
Loempia au poulet, brochettes de porc, beignets de poulet.
€ 9,50
Hors d'oeuvre 3 variétés
Nems, beignets de crevettes, brochettes Xiu Mai.
€ 9,50
Les 4 délices à la vapeur
Dim-sum.
€ 10,50
Hors d'oeuvre Asia
Nems, brochette de porc, beignets de poulet.
€ 9,50
Huit délices à la vapeur
Dim-sum.
€ 19,00
Huit délices frits
€ 19,00
Triangles de curry
Fait maison.
€ 9,00
Xiu Mai au boeuf
Dim-sum.
€ 7,00
Ailes de poulet épicées
€ 8,50
Gambas grillés Jiao Yan
Oignons, poivrons, piquant - 3 pièces.
€ 14,00
Loempia végétarienne maison
€ 6,50
Fruits de mer et poissons
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Beignets de scampi
Á la sauce tomate, aigre-douce ou curry.
€ 16,50
Scampi sautés aux champions et au bambou
€ 16,50
Scampi sauce tomate piquante
€ 16,50
Scampi sauce curry
Á l'ancienne.
€ 16,50
Scampi à l'impérial
Sauce tomate.
€ 16,50
Panier de fruits de mer
Façon du chef.
€ 19,50
Calamars sautés avec légumes
€ 15,00
Scampi grillés à l'ail
Beurre et ail
€ 18,50
Beignets de poisson frits à la sauce aigre-douce
€ 15,00
Cuisses de grenouilles façon Asia
€ 18,00
Fruits de mer sautés à la sauce curry
Á l'ancienne.
€ 19,50
Fruits de mer sautés à la sauce tomate piquante
€ 19,50
Fruits de mer sautés à l'ail
Au beurre.
€ 19,50
Cuisses de grenouille sautées à l'ail
Au beurre.
€ 18,00
Calamares sautés à l'ail
Au beurre.
€ 15,00
Coquilles St. Jacques sautées à l'ail
Au beurre.
€ 28,50
Gambas Jiao Yan
Grillés et piquants.
€ 25,50
Scampi sautés à la sauce aigre-douce et au cocktail de fruits
€ 16,50
Calamars Jiao Yan
Grillés et piquants.
€ 15,00
Scampi Jiao Yan
Grillés et piquants.
€ 18,50
Filet de poisson grillé piquant à la sauce aigre-doux
€ 15,00
Ti-pan
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Filet de boeuf
€ 16,50
Scampi
Piquant.
€ 18,50
Filet d'agneau
Piquant.
€ 17,50
Fruits de mer
€ 19,50
Canard Ti-pan
Piquant. ( pas de crêpes)
€ 17,50
Cuisses de grenouilles
Piquant.
€ 18,00
Calamars
€ 16,50
Dés de poulet
Piquant.
€ 16,50
Filet de porc
€ 16,50
Coquilles St Jacques
€ 26,50
Tofu
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Chia Chiang Tofu
tofu frit sautés avec Ou Sans viandes veuillez l'indiquer merci
€ 11,00
Ma-Po Tofu
Piquant et avec viandes.
€ 11,00
Boeuf
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Emincés de boeuf façon sichuan
Piquant.
€ 15,00
Filets de boeuf découpés aux légumes
€ 15,00
Filets de boeuf sauce curry
Á l'ancienne.
€ 15,00
Filet de boeuf façon Asia
Façon Asia.
€ 15,00
Filets de boeuf sautés aux gingembres, oignons
€ 15,00
Emincés de boeuf piquant grillés à la sauce aigre-douce
€ 15,00
Porc
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Filet de porc sauté aux légumes
€ 13,00
Filet de porc à la sauce curry
Á l'ancienne.
€ 13,00
Émincés de porc façon sichuan
Piquant.
€ 13,00
Chop-choy au porc
€ 12,50
Travers de porc grillés Jia yan
Piquant.
€ 13,00
Travers de porc grillés à l'aigre-doux
€ 13,00
Rognons de porc façon du chef
Piquant.
€ 13,00
Agneau
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Cassolette d'agneau épicé aux haricots noir
€ 17,50
Filet d'agneau grillé à la sauce piquante
€ 17,50
Volaille
Tous les plats sont accompagnés de riz blanc.
Blanc de poulet aux champignons chinois
€ 13,00
Poulet à l'ananas
€ 13,00
Blanc de poulet à la sauce curry
Á l'ancienne.
€ 13,00
Blanc de poulet à la sauce tomate piquante
€ 13,00
Dés de poulet aux poivrons à la sauce piquante
€ 13,00
Filets de poularde aux noisettes
€ 14,50
Dés de poulet aux noix de cajou
€ 14,50
Omelette chinoise
Sauce tomatée.
€ 12,50
Chop-choy au poulet
€ 12,50
Ailes de poulet Jia yan
Piquantes.
€ 13,00
Beignets de poulet
Sauce tomate, aigre-douce ou sauce curry à part.
€ 13,00
Blanc de poulet sauce aigre-douce et cocktail de fruits frais
€ 13,00
Filets de poulet grillé piquant à la sauce aigre-doux
